为提高学生英语交际能力，专业技能和职业素养，与行业接轨，提高学生实习就业质量，我院酒店管理专业率先采用美国饭店业协会HTMP教材，教师将采用双语授课的模式，学生通过学习可考取美国饭店业协会认证的国际职业资格证书，还可参加南开大学与万豪国际集团合作的“启航计划”项目，申请本科学历教育，成绩合格者将获得南开大学本科毕业证书，美国饭店业协会颁发的国际资格证书以及万豪国际集团的主管岗位。